Бавни сутрини

Обикновено се събуждам рано, някъде около 7. Не заради децата, просто вътрешен часовник, който звъни с аларма и независимо дали съм легнала в 10 или 2, пак ме буди по едно и също време. # КАФЕ Обичам сутрините. Онези бавните. Онези тихите, когато все още всички спят..Будни сме само аз и Чърчил, който идва да … Нататък Бавни сутрини

Нему имай вяра

От дребна душа се пази, чедо! Такъв на слепия очите ще извади, на босия цървулите ще вземе. На мишка прилича, че мишката е алчна, все гризе, все чопли. Доверие няма никому. И мира няма, тъй щото и насъне страхотии види. Страх го е тоя човек да го не оберат, да му не вземат милото и … Нататък Нему имай вяра

Макарони с пушена панчета

Едно от най-великите неща... поне за мен.... е пушената панчета (пушен бекон). Трудно може да бъде заместена с някакво българско произведение - което по-скоро прилича на недоразумение, наречено бекон. Малко здравословен хейт към бг производителите, които пет пари не дават, че тровят народа с боклуците, които произвеждат. Панчетата е моето тайно оръжие - любима съставка, … Нататък Макарони с пушена панчета

Мансардни истории / част 1

По первазите се чуваха капките на стичащият се дъжд. Удряха улуците с едно равномерно спокойствие и действаха още по-унасящо. Габриела все още се излежаваше и гледаше разсеяно през прозореца. Небето беше изпълнено със сиви пухкави облаци и се носиха със скоростта на ленивата неделя. Галеше ушите на Начо, който се беше качил при нея и … Нататък Мансардни истории / част 1

Хлебчета с масло

Едно от нещата, които ме правят щастлива е миризмата на прясно изпечен хляб. Аз и хлябът имаме минало. Първите ми спомени са как чакахме със сестра ми на километрична опашка за него, чак в другият край на града...Хлябовете бяха наредени във високи метални палети на колела, лелите бяха в престилки и можеше да си вземеш … Нататък Хлебчета с масло

Между 10 години

Преди 10 години e била първата публикация в блога. Как започна всичко... Преди 10 години, нищо от социалните мрежи не беше толкова развито колкото днес....Нямаше Pinterest, Instagram, спомням си, че Facebook, пък се ползваше основно не заради селфита и да събраш лайкове, ами да копаш фермата и да правиш qiuz-ове .. В уикендите, когато още … Нататък Между 10 години

Кекс с какао и рикота

Лошото време вчера, беше добра предпоставка за глад към въглехидрати и сладичко. Не зaради нещо друго, ами заради скуката от това да си цял ден вкъщи и да се чудиш на какъв клоун да се направиш още веднъж за Виан...Все още Максим го държим в графата малко бебе..той от своя страна си е напълно самодостатъчен … Нататък Кекс с какао и рикота

Кростата с рикота и лимони

Всеки пък като се чуем с Роската, ми изпраща снимки на десертчета, които си е правила или обмисля да приготви. Оня ден ми метна в месинджъра рецепта, която се приготвя на две на три, без да изпадаш в шок от разпиляно брашно, пудра захар и черупки от яйца след себе си, докато си вилнял в … Нататък Кростата с рикота и лимони

всяка година по същото време

Почти винаги Роската се прибира през зимните месеци..за най-голямо съжаление на всички, това винаги се пада в месеците след Коледа. Поне на мен първото тримесечие от годината е напълно излишно. Цветово е сиво, кално и с тревожен вятър..някъде из България може да има и сняг. Както и да е ... та винаги, когато си дойде … Нататък всяка година по същото време

Морковена торта с Маскарпоне

Когато бях бременна с Максим отначало ме гонеше така жажда за кисело и люто, че имам чувството, че във вените ми течеше едновременно таратор, кисело-люта китайска супа и лимонена вода. После тази истерия премина в друга, премина в сладка вълна, която така ме беше заляла, че сънувах мусове и торти. До такава степен ми се … Нататък Морковена торта с Маскарпоне